Julefrokost 2025
Skal du holde julefrokost med din virksomhed, dine nærmeste eller dine venner – så lad Holmbergs Køkken stå for maden.
Vælg blandt 3 menuer, bestående af lækre klassiske retter, som hører med til en god dansk julefrokost.
Menu 1
● Fiskefilet med remoulade og citron
● Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder
● Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker
● Ris a la mande med kirsebærsovs
● Brød + smør
Pris: 175,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)
Menu 2
● Marineret sild med karrysalat
● Bagt laks med syltet grønt
● Fiskefilet med remoulade og citron
● Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder
● Medisterpølse med stuvet hvidkål
● Ris a la mande med kirsebærsovs
● Brød + smør
Pris: 210,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)
Menu 3
● Marineret sild med karrysalat
● Bagt laks med syltet grønt
● Tunmousse med rejer, asparges og friske urter
● Tarteletter med høns i asparges
● Fiskefilet med remoulade og citron
● Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder
● Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker
● Ris a la mande med kirsebærsovs
● Brød + smør
Pris: 280,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)