Julefrokost 2025

Skal du holde julefrokost med din virksomhed, dine nærmeste eller dine venner – så lad Holmbergs Køkken stå for maden.

Vælg blandt 3 menuer, bestående af lækre klassiske retter, som hører med til en god dansk julefrokost.

Menu 1

Fiskefilet med remoulade og citron

Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker

Ris a la mande med kirsebærsovs

Brød + smør

Pris: 175,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)

Menu 2

Marineret sild med karrysalat

Bagt laks med syltet grønt

Fiskefilet med remoulade og citron

Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

Medisterpølse med stuvet hvidkål

Ris a la mande med kirsebærsovs

Brød + smør

Pris: 210,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)

Menu 3

Marineret sild med karrysalat

Bagt laks med syltet grønt

Tunmousse med rejer, asparges og friske urter

Tarteletter med høns i asparges

Fiskefilet med remoulade og citron

Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder

Medisterpølse med stuvet hvidkål og kanelsukker

Ris a la mande med kirsebærsovs

Brød + smør

Pris: 280,00 kr. pr. kuv. (Minimum 10 kuverter)